食堂饺香,冬至情暖

发布时间:2023-12-25

 冬至,又被俗称为“冬节”,是中国农历中一个非常重要的节气。北方人说:“冬至饺子夏至面,”南方人说;“冬至是妈妈口中吃了汤圆又长一岁的甜蜜,”无论是北方人念念不忘的水饺,还是南方人童年时的甜蜜记忆,冬至都承载着许多特别的意义。在这个特别的日子里,bat365官网登录的各个食堂也为师生们呈现一份独特的冬至美味。


味道一:厨艺争霸赛

 12月22日-24日由共青团南昌大学团委、bat365官网登录主办,学生社会实践服务中心承办的“南昌大学第二届校园厨艺争霸赛”顺利举办,本次大赛在前湖校区北院十食堂、前湖校区南院食堂进行。为期三天的厨王争霸比赛,共36支队伍参赛,各代表队表现出他们卓越的烹饪技能,娴熟利落的刀工划过各类食材,风味不一的调味把握得恰到好处,滋味迥异的炒菜色泽艳丽,香味弥漫在整个赛场,引得人垂涎欲滴。


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味道二:饺子传温情

 冬至节日,前湖校区、东湖校区、青山湖校区的食堂联合校区学生会、团委、社区管委会开展了冬至包饺子活动。参加师生人数2000余人,是历次冬至活动参加人数最多的一次。同学们的欢声笑语中一张张饺子皮被包裹上满满的馅料,一双双巧手赋予属于它们各自特色的形状,现场欢声笑语、其乐融融,不多时,凝聚着爱心的饺子整齐地摆放在一起了。


前湖校区北院十食堂活动现场


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前湖校区南院食堂活动现场

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东湖校区京元食堂“冬至饺子情,京元一家亲”活动现场

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青山湖校区北二食堂“迎冬至包饺子”活动现场

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 制作结束后统一由食堂负责加工,一碗碗热腾腾充满爱心的饺子即将启程送往为我们24小时保驾护航的宿管阿姨、保安大叔、保洁阿姨们手里,看似一碗饺子,装的更多的是同学们对他们默默付出的一种感恩之情。

味道三:美食品鉴会

    为烘托节日氛围,增进师生与食堂之间的交流,12月22日下午,前湖校区南院食堂开展了食堂开放日及美食品鉴会活动。食堂大厨为同学们精心准备了汇集各地特色美食,让离家的师生们感受到家的温暖,现场欢声笑语其乐融融。

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此次冬至活动在师生和后勤人员的共同努力下取得的圆满成功。美食不仅是舌尖上的享受,更是一种温情,一种生活气息,是今年冬天食堂在寒冷冬日里留下温情的味觉记忆。通过此次交流活动,师生们不仅品尝到了各色美食,更增加了师生、同学与后勤工作人员之间的交流。让我们期待下一次的到来,期待很多的欢笑和收获!


作者:王玲

编辑:龚雅丽